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음식_food

제주현지인 맛집추천 사방팔방

by 깡여사 최고맘 2021. 5. 17.
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안녕하세요~~ 오늘은 제주도 여행 시 현지인 분이 소개 주셨던 곳인데 제주도 갈 때마다 항상 들러서 먹고

오는 식당입니다

방향과 숙소과 가까우면 꼭 가는 곳 벌써 이곳으로 이전하신지도 20년 가까이 되셨다고 

그전에도 쭉 식당을 하셨구요

제주도 현지인 맛집 추천 사방팔방은 횟집입니다

오늘의 모둠회와 고등어회만 판매하지요 고등어회 못 드시는 분들은 없으시겠죠?

고등어는 아주 싱싱할 때 먹을 수 있는 회 종류 중 1가지라고 했습니다

신선해야 회로 먹을 수 있기에 제주도 현지에서 먹어야 제맛이겠습니다

 

제주현지인맛집추천

특이하게 이곳은 어린 새싹인삼이 나오거든요 쌉싸름한 이것을 달달한 꿀에 찍어서 뿌리부터 입까지 천천히 씹어서

맛을 음미하며 드시면 입맛이 살아난다고 합니다

제주이기에 먹을 수 있는 딱새우와 성개 내장 등 별미들이 있기에 생각이 나는 곳이고

매번 와서 먹어도 1년에 한두 번이기에 맛있게 먹을 수 있었습니다

 

고등어구이

제주도 고등어구이입니다 지글지글 작 구워져 나온 이 녀석은 정말 담백하고 고소하였으나 배가 너무 불러서 못 먹겠다

싶었는데 ~~~ 막상 한 젓가락 먹고 나니 술술 들어가는 거 있죠

아무리 배가 불러도 맛있는 음식은 또 들어가게 되네요

배불리 먹고 마시며 정다운 이야기를 나누는 이 시간이 너무 소중하고 감사했었습니다

 

 

위 이미지 사진은 밑에 밥이 있습니다 저걸 비벼서 먹어야 해요

달콤함이 먼저 코를 스쳐 지나가는데 아 정말 이거다 싶을 정도로 맛있었던 너~~

 

 

성개 내장은 젓갈처럼 생겨서 처음 접했을 때에는 먹지 않았는데 주인장님이 보시고는 이것은 꼭 드셔야 한다면서

먹는 방법까지 자세히 설명해 주셨거든요

그러고 나서 먹어 보았더니 어머어머 안 먹었으면 어쩔 뻔했을까

라는 생각과 함께 별미 중에 별미이었답니다

 

 

주먹밥처럼 만들어서 먹어도 되고 수저로 쓱쓱 비벼서 먹어도 좋아요

 

 

제주 현지인 맛집 추천 사방팔방은 정답이다

내가 가본 곳 중에서 현지인 맛집이라 소개로 가도 맛이 거기서 거기 인 곳도 많았습니다

하지만 이 식당은 우리가 찾고 찾아서 입소문으로 간 곳이기에 더 정갑이 간다고 할까요

제주도 갔는데 이곳은 안 갔다 오면 서운합니다

가격도 2명이 5만 원이면 저렴하죠

 

 

고등어회 먹는 방법도 자세히 알려 주셨는데 3가지 종류의 싸 먹는 장류를 사진에 담지 못해서 아쉬습니다

해산물을 좋아하고 제주도를 사랑합니다

사계절 모두 좋은 모습이고요 제주도에서 일주일 아니 한 달 살기 해 보고 싶어요

 

 

딱새우 쉽게 까먹는 방법도 알려 주셨어요 딱새우는 매번 배워도 잘 안까지는 이유??

사장님께서 설명해 주시며 다 까준다는 사길 안 비밀이요

 

 

제주도 맛집 추천 사방팔방 어떻나요??

항상 제가 글을 쓸 때는 상호나 위치 등은 올리지 않습니다

댓글로 문의하시면 알려드리고요

직접 여행 다닐 때 간 곳이나 상호는 기억이 안 날 때가 많고 무료로 먹지 않았기에 그냥 이런 식당도 있다

정도로 올리고 있어요

오늘도 행복하고 여유로운 하루 보내세요

 

ps-

 

도전 5일 차

 

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나의 도전은 쭉 진행 중이다

 

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